#Suppe mag Brot
UPDATE: Suppe macht weiter.
Wir sind für Euch da – wenn auch etwas eingeschränkt. Aufgrund der neuen Bestimmungen und zum Schutz von Gästen und Mitarbeiter:innen, gibt es bei uns vorübergehen ab Montag WICHTIGE Änderungen:
1. Wir reduzieren die ÖFFNUNGSZEITEN. Vorübergehend haben wir nur noch von 11-18 Uhr geöffnet.
2. Wir haben die Tische und SITZMÖGLICHKEITEN in der Suppenbar reduziert, damit ein ausreichender Abstand zwischen den Gästen sichergestellt werden kann.
3. Wenn Ihr bei uns in der Suppenbar etwas esst und trinkt, müsst Ihr Euch in eine Liste mit Namen und Telefon-/Handynummer eintragen. Deshalb: Nehmt alles nach Möglichkeit mit!
4. RESERVIERUNGEN sind nur noch bis max. 4 Personen und für 1h möglich.
5. Wegen der geringeren Anzahl an Sitzplätzen im Innenraum, eröffnen wir frühzeitig die FREILUFTSAISON. Ihr könnt damit ab jetzt wieder entspannt im Innenhof oder an der Straße sitzen.
6. Aus Hygienegründen akzeptieren wir NUR NOCH KARTENZAHLUNG. Barzahlung ist nur in Ausnahmefällen möglich.
7. Wir installieren für Euch eine Station zur HÄNDEDESINFEKTION. Zusätzlich desinfizieren wir regelmäßig Türklinken, EC-Gerät und Oberflächen, die häufig von Gästen berührt werden.
8. SUPPE MAG JAZZ wird bis auf Weiteres ausgesetzt. Wir informieren Euch, wenn es wieder wie gewohnt stattfindet.
Noch eine kleine BITTE:
Nehmt unser Essen mit und schützt damit aktiv Euch und Eure Mitmenschen! Von Suppen & Salat bis Kuchen & Kaffee: Ihr bekommt bei uns alles TO-GO.
Es ist aktuell für uns alle eine absolute Ausnahmesituation. Nur gemeinsam können wir diese Krise meistern und das schaffen wir auch!
Kommt uns gut durch die nächsten Wochen. So lange wir öffnen dürfen und können, sind wir für Euch da!
Es ändert sich was.
Gewisse Dinge sind immer etwas schwer zu kommunizieren – wir möchten es in gewohnter Weise offen tun: Wir legen sehr viel Wert auf Qualität sowie Nachhaltigkeit und arbeiten ständig daran, dass jeder Besuch von Euch bei Suppe mag Brot ein schöner und leckerer wird. Preiserhöhungen von Seiten unserer Lieferant:innen sowie steigende Nebenkosten können wir nur bis zu einem Teil auffangen und müssen diese ab einem gewissen Punkt leider auch an unsere Gäste weitergeben.
Insbesondere in den letzten Monaten sind die Kosten für frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel sowie die allgemeinen Nebenkosten (Mitarbeiter:innen, Strom, Miete etc.) stark gestiegen. Auch gelebte Nachhaltigkeit kostet Geld und ist nicht umsonst. Aus diesen Gründen müssen wir schweren Herzens die Preise bei einigen Produkten moderat erhöhen. Dies betrifft vor allen Dingen Salate, Suppen und Heißgetränke. Bei den Suppen haben wir, damit der Einstieg weiterhin bei 4,90€ beginnt, deshalb auch eine dritte Preiskategorie eingeführt. Wir hoffen auf Euer Verständnis!
In welchen Bereich wir u. a. noch nachhaltiger werden bzw. geworden sind:
1. Wir möchten die Bonflut eindämmen und arbeiten deshalb eng mit dem Anbieter unseres Kassensystems zusammen, damit wir auch bald digitale Belege via QR-Code ausgeben können – die bei Wunsch einfach mit dem Handy gescannt werden.
2. Wir haben es in den letzten Jahren durch gute Einkaufsplanung, bedarfsgerechtes Kochen und Gäste, die sehr gerne leer essen geschafft, den Anteil an Lebensmittelabfällen stark zu reduzieren und werfen nur sehr wenig weg. Damit beugen wir aktiv Lebensmittelverschwendung vor. Darauf sind wir sehr stolz.
3. Ökostrom ist für uns seit Jahren selbstverständlich.
4. Wir verwenden seit einigen Monaten nur noch Toilettenpapier von share und/oder Viva con Agua de Sankt Pauli e.V.. Mit diesem Recyclingpapier unterstützen wir nicht nur Menschen in Not, sondern auch Wasserprojekte weltweit.
Falls Ihr Fragen habt, dann schreibt uns gerne oder sprecht uns in der Suppenbar darauf an. Wir wünschen Euch einen guten Start in die neue Woche und schicken viele Grüße!
Voll von der Rolle.
Total von der (Bon-)Rolle. Dachten auch wir uns, als zum neuen Jahr die Belegpflicht eingeführt wurde. Da man aktuell leider nicht viel gegen die neuen Müllberge machen kann, haben wir zum Januar komplett auf das umweltfreundlichste Thermopapier umgestellt, das es aktuell gibt. Sieht ein bisschen bläulich aus, kann aber alles, was normales Thermopapier auch kann. Das Tolle: Es arbeitet komplett ohne chemische Entwickler, ist damit ungefährlich für Mensch & Umwelt (sogar für Lebensmittelkontakt zugelassen) und kann einfach über das Altpapier entsorgt werden. Normales Thermopapier muss nämlich in den Restmüll.
Viele Grüße aus der Suppenbar!
Suppe mag Urban Gardening
…und wir haben noch den zweiten Scheck der SuppenBox über 1500€ überreicht. Dieser geht an den Gemeinschaftsgarten am Bockensatz in Landau und damit dem ersten großen Landauer Urban Gardening Projekt. Hier kann jede*r im Sinne des ökologischen Gartenbaus Obst, Gemüse und Blumen pflanzen, pflegen und ernten.
Ein richtig tolles, unterstützenswertes Projekt! Monika hat sich stellvertretend für alle Mitgärtelnden unglaublich über den Scheck gefreut und uns gleich noch einen Riesenkürbis mitgebracht. Danke!
Damit konnten wir seit dem Bestehen von Suppe mag Brot mit unserer SuppenBox bereits knapp 10.000€ an wunderbare Projekte spenden, die wichtige gesellschaftliche Aufgaben übernehmen und Landau so lebenswert machen. Das macht uns wirklich glücklich! Einfach schön, dass wir das dank Euch tun können!
Danke auch an Klara Ventz Fotografie für das Foto.
Suppe mag Villa Streccius
Danke, dass Ihr alle soooooooo viel Suppe gegessen habt und wir mit der SuppenBox in diesem Jahr wieder 2 tolle Landauer Projekte unterstützen können. Ihr habt abgestimmt: Den Anfang macht der Kunstverein Villa Streccius in Landau. Am Montag haben wir den ersten Scheck über 1500€ an Barbara & Ilona überreicht.
Wir freuen uns wirklich sehr, dass damit die tolle Arbeit dieser wichtigen Landauer Kulturinstitution weiter gefördert werden kann!
Danke auch an Klara Ventz Fotografie für das Bild.
Hallo 2020!
Uiuiui, 2019 ging wirklich rasend schnell vorbei. Willkommen 2020! Es war mal eines der etwas “entspannteren” Jahre, in dem wir uns zwischendurch auch mal ein bisschen Ruhe gönnen und Energie tanken konnten. Desto mehr freuen wir uns auf die nächsten 12 Monate mit Euch. Wir haben einiges vor und starten bereits mit vollem Tatendrang in den Januar.
Eine erste tolle Neuerung: Es gibt ein neues Reservierungssystem bei Suppe mag Brot. Ab jetzt könnt Ihr bequem direkt über unsere Homepage oder auf Facebook reservieren und müsst keine E-Mails mehr schreiben. Falls mal was Wichtiges dazwischenkommt, kann man jetzt auch selbst stornieren. Was gleich bleiben wird: Wir werden auch weiterhin einige Tische für Laufkundschaft freilassen. So bekommt man auch spontan immer einen Platz (ab und an kann es mal ein paar Minütchen dauern).
Soweit erstmal von unserer Seite. Kommt gut und entspannt ins neue Jahr und vielleicht sieht man sich ja bereits heute? Wir freuen uns drauf und schicken viel Sonne!
Frohe Weihnachten.
Der letzte Suppentag für dieses Jahr steht an und deshalb möchten wir Euch allen schöne Festtage und einen guten Rutsch ins neue Jahr wünschen!
Wir sagen auch DANKE für ein tolles und aufregendes Jahr, in dem viel passiert ist und in dem Ihr uns alle noch mehr ans Herz gewachsen seid. Wir sind wirklich unglaublich stolz auf unsere lieben Gäste, die uns so treu bleiben. Danke!
Wir freuen uns über all diejenigen, die es heute noch in die Suppenbar schaffen. Für alle anderen sind wir dann ab dem 2. Januar 2020 wieder da. Kommt gut rüber, auf bald!
Wir schnaufen ein bisschen durch.
Nach einem aufregenden Jahr brauchen wir mal ein bisschen Pause. Deshalb bleibt Suppe mag Brot vom 21. Dezember 2019 bis einschließlich 1. Januar 2020 geschlossen. Ab dem 2. Januar sind wir dann wieder frisch erholt für Euch da!
Jetzt freuen wir uns aber erstmal auf die letzte Woche vor Weihnachten mit Euch! Kommt gut rein und lasst Euch nicht zu sehr stressen… 😊
Kleiner Tipp: Wer noch Gutscheine per Post haben möchte, bestellt diese bitte bis spätestens Mittwoch (18. Dezember) dieser Woche per E-Mail bei uns, damit sie pünktlich ankommen. Ansonsten: Einfach vorbeikommen, dann machen wir sie Euch direkt fertig.
